Le bar
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Des cocktails classiques bien dosés, des créations originales, et toujoursdes produits frais.
Une carte évolutive au gré des saisons et des créations de nos barmans.
Tous les mois, des ateliers Mixologie sont proposés.
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Des vins accessibles, bien faits, qui mettent en valeur leur terroir. On aime les bons canons, sans chichis.
Envie de vins avec un conseil avisé, direction Musette
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Limonades, colas, thés glacés, infusions… produits dans la région, souvent bio, toujours responsables.
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Et parce que la journée commence (ou finit) souvent par là, du bon café, torréfié avec soin.
Le spot où chacun trouve son verre !
Ici, on aime les bons produits, la diversité et les moments partagés.
18 becs à pression avec des bières artisanales locales. Blondes, IPA, stouts… Avec vue sur la production, il y en a pour tous les goûts, et ça change souvent !
Vous avez toujours rêvé de savoir-faire ça ? Devenez le roi du shaker, le temps d'une soirée haute en saveurs, venez apprendre à créer des cocktails dignes des meilleurs bars, grâce à Anthony, notre mixologue !
Histoire et bases // Création de 3 cocktails // Techniques de bar - Dégustation
Places limitées !
45€ par personne - Tapas inclus
Réservation par email : communication@bazaaarhall.com
Tous les mois, initiez-vous à l’art de la mixologie !
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Le sans-alcool… mais pas sans plaisir !
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Cocktails d’amour : laissez Cupidon faire le service.
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Sakura, saveurs et zéro jet-lag.
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Du chocolat… et aucune raison de culpabiliser.
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Des cocktails qui ont clairement la main verte.
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Le soleil arrive : sortez les lunettes et les shakers.
La Brasserie Uncle
Avec la Brasserie Uncle, nous brassons la bière directement sur place, on ne peut pas faire plus court.
Au bar, vous pourrez donc découvrir les bières artisanales tout juste mises en fût, de la blanche à la stout, avec vue sur la production !
Régulièrement, une collab’ entre la Brasserie Uncle et une microbrasserie a lieu. L’occasion de retrouver en TTO (Tap Take Over) leurs bières en exclusivité.
Toutes nos cannettes à retrouver chez Musette !
Accompagner le temps d’une journée notre brasseur pour découvrir les secrets du brassage artisanal : malts, houblons, fermentation… et surtout, beaucoup de plaisir !
Un moment convivial, ludique et gourmand pour éveiller vos papilles et repartir avec vos créations.
Concassage des céréales // Réalisation du brassin // Conditionnement & autres secrets de fabrication
Places limitées - 125€ / personne
Inclus : Déjeuner / Dégustation / 6 bouteilles découverte & Pack de 4 cannettes du brassage du jour
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De la cuve au verre : partez à la rencontre des lagers, les reines de la fermentation basse.
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Découvrez le houblon : cette petite fleur qui transforme l’eau en bonheur… et en IPA.
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Découvrez le houblon : cette petite fleur qui transforme l’eau en bonheur… et en IPA.
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Styles hybrides : là où l’artisanat rencontre l’audace !
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Épices et stouts : deux univers, une même passion du craft.
Chez Musette, c’est une invitation à découvrir des vins qui ont une âme, des artisans passionnés et une sélection pensée avec exigence.
info@bazaarhall.com
programmation@bazaarhall.com
14, rue de Paris
22000 Saint-Brieuc
Lun : 9h - 16h
Mar - jeu : 9h - 23h
Ven - Sam : 9h - 1h
Dim : 9h - 23h